MEDI AMBIENT

Des de Eris-Mar reconeixem, ens preocupa i denunciem els problemes existents avui dia per la sobreexplotació dels recursos Marins, la nostra empresa segueix treballant de la forma mes respectuosa i artesanal de les existents en la recol·lecció dels productes; els nostres mariscadors són els únics de entre tots els que es dediquen en el mon a la pesca dels Eriçons de Mar que ho fan en apnea, simplement aguantant la respiració i recollint els Eriçons de mar d'un en un, i als que exigim unes mides mínimes.

Realitzem la captura dels Eriçons de Mar tal qual podria realitzar-se fa segles.

Sense equips d'aire comprimit, sense Gasoil, sense arrossegament del fons Marí, sense xarxes Quilomètriques, sense peces de milers d'hams, sense radars, realitzem la captura dels Eriçons de Mar tal qual podria realitzar-se fa segles, doncs només es basa en el bon estat de forma del Mariscador. Si totes les arts de pesca tractessin el medi que els dona la vida igual, no hauríem de parlar tan freqüentment d'esgotament de recursos, i al mateix temps estem segurs que tots trobarien el seu lloc al mercat.