EVENTOS

Desde sus inicios en Eris-Mar hemos participado activamente con nuestros productos en distintos congresos y ferias gastronómicas dando a conocer nuestros productos y sus posibilidades a todo aquel que se interesaba por ello, entre las más conocidas Alimentaria en Barcelona, Salón de Gourmets en Madrid, Lo mejor de la Gastronomía en San Sebastián, Forum Gastronómico de Vic, Forum de Cocina Mediterránea. Al mismo tiempo hemos realizado ponencias para la Universidad de Barcelona y para las escuelas de hostelería de Málaga y Gerona.

La calidad y exclusividad de nuestros productos ha sido desinteresadamente alabada en distintas publicaciones como Spain Gourmetour, La Vanguardia, El Piripipao, Club de Gourmets, La revista El Bulli,etc. Ha sido citada en libros como “La ética del Gusto” de Santi Santamaria i “Lo Mejor de la Gastronomía“ de Rafael García Santos.